“Zimmer 319” oplyser jeg ved disken i Parkview restaurant, hvor vi skal spise middag. Tjeneren smiler venligt og beder om mit navn. Underforstået at på The Fontenay er gæsterne ikke bare et nummer. En oplevelse der går igen den weekend, vi bor på hotellet. Fra tjek ind, hvor vi ikke står i kø, men bliver placeret i magelige stole i øjenhøjde med receptionisten, til flere medarbejdere der er klar til at hjælpe og blandt andet banker stilfærdigt på døren og spørger, om vi har brug for ekstra drikkevarer, håndcreme eller andet. Inde på værelset kan vi blandt andre elektroniske funktioner vælge “Do not disturb”, men så ville vi jo ikke få tilbud om opfyldning, mens vi er på værelset. Til gengæld afprøver vi flere andre funktioner fra gardinerne foran de næsten tre meter høje vinduer, der mekanisk bliver trukket for eller fra til skylle- og tørrefunktionerne på det japanske toilet.
Stilhed og udsigt i hjertet af Hamborg
Det, der især former oplevelsen på The Fontenay er beliggenheden, arkitekturen og designet. Hotellet ligger ud mod Hamborgs store sø Aussenalster. Det betyder, at der både er stille og mulighed for godt overblik, hvad enten vi kigger ud fra balkonen på vores tredjesalsværelse, fra baren på sjette etage eller fra stien, der løber langs søen lige udenfor hovedindgangen. Samtidigt er der bare 20 – 30 minutter til fods til nogle af Hamborgs største kulturinstitutioner. Mens vi er i byen besøger vi blandt andet Hamborgs store Kunsthalle og Museum for Kunst og design som vi når på 20- 25 minutter til fods. Og på andre 25 minutter når vi ned til Elben og byens moderne koncerthus Elbphilharmonie fra 2017. Og retur kan man nemt komme med U-Bahn og bus, hvis fødderne er blevet trætte. I Hamborg og på The Fontenay kunne jeg snildt blive en uge eller to.
Lys luksus og organiske former
The Fontenay Hotel er gennemført lyst – jeg fristes til at tænke “nordisk”- i sit udtryk og med svungne cirkulære former. Den hvide farve udvendigt viser sig at være bestemt af en lokal forordning, Alster-Verordnung, der sætter retningslinjer for farver på områdets byggeri. Resten af byggeriet er udtænkt af Hamborgarkitekten, Jan Störmer. Hovedtanken er, at hotellet med organiske former skal blende ind i Alster-landskabet og de store buede ruder kan godt give en fornemmelse af vand i bløde bølger. Næsten som en gigantisk version af Alvar Altos kendte glasvase, for nu at blive i den nordiske sammenligning. Stort lysindfald er gennemgående i hele bygningen og til byggeriet er anvendt ialt 14.000 kvadratmeter glas. Det svarer til arealet af to store fodboldbaner.
Fontenay var handelsmand og skibsmægler
The Fontenay gør meget ud af at benytte lokale leverandører. Det gælder arkitekten, der har sit firma i Hamborg, det gælder alle møbler, der er specialdesignet af en lokal virksomhed og det gælder levering af fødevarer til hotellets restauranter. Men navnet “The Fontenay” lyder bestemt ikke tysk – så hvordan hænger det sammen? På mit spørgsmål fortæller Relations manager Maida Schrade, at navnet kommer fra en succesrig handelsmand, John Fontenay. Han kom i begyndelsen af 1800-tallet fra Amerika til Hamborg, hvor han etablerede sig som skibsmægler. Sammen med sin i forvejen velhavende kone, Anna Catharina Kirsten, opbyggede han en formue, som blandt andet blev investeret i store arealer ved Alster-søen, og det er på en del af dette areal, at hotellet er bygget.
Fakta om The Fontenay Hotel
The Fontenay åbnede i 2018 med 113 værelser og 17 suiter.
Et dobbelværelse på 43 m2 med balkon og morgenmad koster omkring 400 euro.
Mit ophold på The Fontenay var betalt af hotellet, der ikke har haft indflydelse på, hvad jeg har valgt at poste.
Læs også:
Til Queen koncert, på kunstmuseer og grøn bunker i Hamborg
Se Hamborg fra toppen af St. Michaelis Kirche og Elbphilharmonie
